Baby borrel

Hieronder bieden wij u enkele ideetjes aan van recepties die worden gedaan voor baby-borrels. U kan ook een eigen voorstel ontwerpen.

Wenst u hierbij bediening? Bekijk de rubriek “Enkele richtlijnen“.

Voorstel 1: 4 koude en 4 warme hapjes aan € 13,83 / persoon

Aanbod	Prijs / stuk
KOUD
Cappuccino van meloen met passievruchtenjenever en gandaham	€ 1,65
Belegd mini broodje rijkelijk belegd en gevarieerd	€ 1,89
Lepelhapje carpaccio van gerookte zalm	€ 1,65
Lepelhapje hesprollade in boursin met kruidenvinaigrette	€ 1,65
WARM
Lepelhapje van scampi met roze pepersaus	€ 1,89
Tomaat-paprika soepje met geitenkaas in leeuwenkopje	€ 1,89
Kippenboutje in kerriesausje	€ 0,71
Mini wokgerechtje met kip-spaghetti-appel-ananas-kerriesaus	€ 2,50

Voorstel 2: mix van 4 koude hapjes, 3 warme hapjes en 1 dessertje aan € 18,15 / persoon

Aanbod	Prijs / stuk
KOUD
Tapasschoteltje met kaas, vlees, groente, végé en sausje	€ 5,66
Lepelhapje carpaccio van gerookte zalm	€ 1,65
Belegd mini broodje rijkelijk belegd en gevarieerd	€ 1,89
Glaasje van bloemkoolmousse met garnalen en tomaat	€ 1,65
WARM
Mini wokgerecht met kip-spaghetti-appel-ananas-kerriesaus	€ 2,50
Tomaat-paprika soepje met geitenkaas in leeuwenkopje	€ 1,89
Mini garnaalkroket met pittig dipsausje	€ 1,18
DESSERT (1 / persoon)
Keuze uit creme bruléé-nougatmousse met nootjes, aardbeienmousse, framboosbavarois, tiramissu	€ 1,73

Voorstel 3: verrassingsbroodjes aan € 11,32 / persoon

Goed gevulde minisandwiches en broodjesassortiment wit, bruin en meergranen gevuld met vleesspecialiteiten, salades, pasteien, kaas, groentjes en fruit. 6 broodjes per persoon, gepresenteerd in een mand.

De gepubliceerde prijzen zijn informatief en niet bindend indien fout vermeld.