Warme gerechten

Aperitief – koude hapjes

Aanbod

Prijs / stuk

Lepelhapje carpaccio van gerookte zalm

€ 1,42

Gazpacho met rivierkreeftje

€ 1,42

Glaasje van courgettemousse met chorizo

€ 1,42

Hapje van zalm en prei

€ 1,42

Glaasje van bloemkoolmousse met garnalen en tomaat

€ 1,42

Hapje gerookte eendeborst met mangodressing

€ 1,42

Hesprollade in boursin met kruidenvinaigrette

€ 1,42

Heilbot met garnituur

€ 1,42

Paté op een bedje van sla met ardeens uienconfijt

€ 1,42

Cappuccino van meloen met passievruchtenjenever en gandaham

€ 1,42

Aperitief – warme hapjes

Aanbod

Prijs / stuk

Gegrild kippenboutje met currysausje

€ 0,71

Mini garnaalkroket

€ 0,94

Mini kaaskroket

€ 0,71

Wokgerecht (scampi's-rijst-paprika-tomaat-pepersaus)

€ 2,24

Wokgerecht (kip-spaghetti-appel-ananas-kerriesaus)

€ 2,24

Coquille met zalmkaviaar en champagnesaus

€ 3,11

Lepelhapje van scampi met roze pepersaus

€ 1,65

Tomaat-paprikasoepje in leeuwenkopje met geitenkaas

€ 1,65

Assortiment oosterse hapjes in pittig dipsausje

€ 1,65

Kaasrolletje of mini pizza of bouchée met vol au vent

€ 0,94

Soepen

Aanbod

Prijs / liter

Aspergeroomsoep met verse bieslook

€ 4,72

Tomaat-paprikaroomsoep met geitenkaas

€ 5,19

Broccoliroomsoep

€ 4,72

Kreeftensoepje met rijke visgarnituur

€ 6,60

Warme voorgerechten

Aanbod

Prijs / stuk

Zalmspiesje op een bedje van noedels met champagnesaus

€ 8,96

Brochetje van scampi met nasirijst en Italiaanse saus

€ 8,96

Vispannetje op Oostendse wijze

€ 8,96

Bouchée met zeevruchten

€ 6,13

Rollade van kalkoen met truffelsalsa, ganda en rucola

€ 7,08

Quiche met kaas en ham

€ 6,13

Tongrolletjes in witte wijnsaus en kerstomaat

€ 8,96

Scampi’s op een bedje van tagliatelli met roze pepersaus

€ 8,96

Koude voorgerechten

Aanbod

Prijs / stuk

Huisbereide zalmterrine met krokante cruditeiten

€ 8,02

Gerookte zalm met asperges en mosterdvinaigrette

€ 8,02

Broccolisalade met garnalen

€ 8,02

Carpaccio van zalm en heilbot

€ 8,02

Fijne plakjes gandaham met meloen en appels

€ 8,02

Bordje van wildpastei gegarneerd met crumble en confijt

€ 8,02

Vlees- en wildgerechten

Aanbod

Prijs / persoon

 Ardeens gebraad met bourgondische saus

€ 8,02

Orloffgebraad met mosterdsaus

€ 8,02

Gemarineerde varkenshaas met roze pepersaus

€ 9,43

Filet van jong kalkoen met veenbessensaus

€ 8,02

Opgevulde kalkoenrollade in passievruchtensaus

€ 8,49

Opgevulde kippenfilet met kruidenkaassaus

€ 8,49

Fazantenfilet met portosausje

€ 15,09

Geroosterde eendenborstfilet met portosaus

€ 13,21

Parelhoenfilet met Normandische saus

€ 13,68

Pure filet van hertenkalf met grand veneursaus

€ 20,28

Medaillon van kalf met amandelroomsausje

€ 16,98

Visgerechten

Aanbod

Prijs / persoon

 Gepocheerde zalmfilet met hollandaise saus

€ 13,68

Vispannetje van het huis

€ 13,68

Fruit- of groentengarnituur

Aanbod

Prijs / persoon

 Groentenschotel met boontjes in gerookt spekjasje, gestoofd witloofstronkje en loofworteltjes

€ 4,25

Groentengratin met soufflé van bloemkool, broccoli, gerookt spek en bechamelsaus

€ 4,25

Fruitschotel met peertje in rode wijn opgevuld met veenbessencoulis op ananasschijfje of opgevulde stoofappeltjes met veenbessencoulis

€ 3,30

Hartige preitaart

€ 3,77

Savooikool met gesauteerd witloof en spek

€ 3,30

Aardappelbereidingen

Aanbod

Prijs / persoon, kg of stuk

 VERS


Aardappelpuree, wortelpuree, broccolipuree

€ 1,65 / persoon

Aardappelpuree met kastanjes (bij wild)

€ 1,89 / persoon

Aardappelkroketten (6 st per persoon)

€ 1,65 / persoon

Aardappelgratin

€ 2,83 / persoon

Gebakken aardappelen met spek

€ 4,72 / kg

Aardappelsalade

€ 6,23 / kg

Frieten

€ 1,89 / kg

Pastasalade

€ 5,28 / kg

Assortiment kleine broodjes

€ 0,61 / stuk

DIEPVRIES

Kroketten

Winkelprijs

Frieten

Winkelprijs

Dennenappeltjes

Winkelprijs

Wenst u hierbij bediening? Bekijk de rubriek “Enkele richtlijnen“.

De gepubliceerde prijzen zijn informatief en niet bindend indien fout vermeld.

Bestellen